Archivi mensili maggio 2014

Chianti Classico San Felice, il futuro della tradizione

chianti-san-felice-intera

Per gli appassionati di vino “più maniaci” San Felice è una di quelle realtà intoccabili, un riferimento imprescindibile del Chianti Classico, del vino toscano e di tutto il vino italiano. In questo nuovo Chianti Classico, al sangiovese sono stati aggiunti due vitigni in quantità equivalenti (10%), il colorino e il pugnitello. Storico vitigno di zona, […]

Leggi tutto

Torta di frutta alla crema di arancia & Passito Ben Ryè Donna Fugata

1395686301

Dolce le cui note agrumate si abbinano ad un vino naturale dolce fresco e complesso,con note di buccia di arancia candita come il Ben Ryè, passito di Pantelleria         Ingredienti per 8 persone 3 uova (grandezza media) 100 gr di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 50 gr di farina 50 gr […]

Leggi tutto

Mionetto, bollicine italiane

Fotor0503155535

Un’altra prestigiosa azienda si aggiunge da oggi al novero delle cantine presenti su italianwineshopping.com. Da 125 anni Mionetto scrive da Valdobbiadene la storia di un vino inconfondibile, il Prosecco, interpretando lo straordinario valore di un territorio e raccontandolo al mondo. Sin dal lontano 1887 Mionetto significa passione, tradizione, ricerca ed eccellenza, valori fondanti di una […]

Leggi tutto