'Inu Cannonau Riserva Attilio Contini 2011

18.90 €

inkl. MwSt

Ausverkauft


Charakteristiken des Weines

Name Cannonau di Sardegna DOC Riserva
Traubenart 100% Cannonau
Farbe Rot
Region Sardinien
Kantine Attilio Contini
Jahr 2011
Flasche 75 cl
Grad 13,5%
Trinktemperatur 16°-18°C

Die Beschreibung

Nach dem Quetschen und sanften Pressen der Trauben folgt die Maischegärung bis zu 15 Tagen. Der anschließende Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriques in erster und zweiter Lagerung sowie weitere 6 Monate in der Flasche. Anbaugebiet: Sardinien; Cabras, Weingut Orvuddai Oliena.

Degustationsnotizen
Funkelndes Rubinrot; Aromen von reifen Pflaumen und wilden Brombeeren; einzigartig in seinem Geschmack; großes Finale.

Man kombiniert ihn mit

Rotes Fleisch, Wild, gereifter und rezenter Käse.


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