Guidalberto Tenuta San Guido 2015

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Charakteristiken des Weines

Name Toscana IGT
Traubenart 60% Cabernet Sauvignon; 40% Merlot
Farbe Rot
Region Toskana
Kantine Tenuta San Guido
Jahr 2015
Flasche 75 cl
Grad 13,5%
Trinktemperatur 18°-20°C

Die Beschreibung

Guidalberto übernimmt souverän die Rolle als Zweitwein der Tenuta San Guido und präsentiert sich auch in der 2003er Ausgabe äußerst gelungen: Intensive, reife, dunkle Früchte, sehr gutes Tanningerüst, lang, fein und elegant.

 

Mit dem Jahrgang 2000 wurde auf der Tenuta San Guido mit GUIDALBERTO ein zweiter Wein geschaffen, für den Marchese Incisas Sohn

Dr. Sebastiano Rosa verantwortlich zeichnet. Er besteht aus 45% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon und 10 % Sangiovese und wird für etwa ein Jahr in zu einem Drittel neuen Barriques ausgebaut. Die Reben gedeihen zwar angrenzend an Sassicaia, aber außerhalb dessen DOC-Gebiets, weshalb der Wein als IGT klassifiziert ist - auch wenn er bei Sassicaia selektierte Trauben enthält...

 

Der Jahrgang 2002 ist an der toskanischen Küste sehr gut ausgefallen, zumal die Winde aus Meeresrichtung stets für eine rasche Trocknung

der Rebstöcke sorgten. So präsentiert sich GUIDALBERTO 2002 heute bei bester Trinkreife und erleichtert das Warten auf die großen

Jahrgänge wie 2006 oder 2004, der erstmals die "DREI GLÄSER" des GAMBERO ROSSO erreichte

 

Leuchtendes Rubin mit Granatschimmer; einladende Nase mit feinen Aromen nach Zwetschken, Gewürznelken, viel Cassis; sehr fruchtbetont am Gaumen, zupackendes Tannin, viel süßes Holz, nach Kakao im Finale, dicht.

 

Man kombiniert ihn mit

Pasta, Fleisch, Käse.


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