11 Filari Primitivo di Manduria San Marzano 2018

19.90 €

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Charakteristiken des Weines

Name Primitivo di Manduria Docg
Traubenart 100% Primitivo
Farbe Suesswein
Region Apulien
Kantine San Marzano
Jahr 2018
Flasche 50 cl
Grad 18%
Trinktemperatur 16°C

Die Beschreibung

Urtyp des Primitivo, ein unnachahmlicher Wein. Traditionellerweise wird der Wein aus der Vinifikation weniger an den alten Buschreben gereifter Trauben gewonnen. 11 Reihen, die ursprünglich für diesen süßen Nektar mit seinen Noten von Honig, Kirschmarmelade und gedörrten Feigen herangezüchtet wurden. Am besten genießt man ihn nach Laune.

Rubinrote intensive Farbe mit granatroten Nuancen; anhaltender und komplexer Duft von Kirschen und gedörrten Feigen; leichte würzige Noten. Der respektable Körper, dem sich eine angenehme Säure entgegensetzt, umhüllt schmeichelnd den Gaumen.

Man kombiniert ihn mit

Trockene Konditoreiwaren auf Mandelbasis, M�rbteigkuchen und reife K�sesorten.


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