Chiaramonte Nero d'Avola Firriato 2014

11.00 €

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Caratteristiche

Denominazione Sicilia IGT
Tipo di uva 100% Nero d'Avola
Colore Rosso
Regione Sicilia
Cantina Firriato
Annata 2014
Bottiglia 75 cl
Gradazione 14%
Servire a 16°-18°C

Premi

Wine Spectator  86

La descrizione

Interamente dalla più importante uva a bacca rossa siciliana, è un vino audace e di forte personalità, a tratti austero e riservato.

La sua natura eccezionale affiora compiutamente se lo si lascia esprimere con i tempi che gli sono propri, assecondandolo.

"Note fruttate con palato fragrante." (Slow Wine 2013)

Si abbina con

Predilige piatti di buona struttura, con i quali dà il meglio di sé quali le tagliatelle alla bolognese, il succulento ossobuco alla milanese, il gulasch, le polpette di tonno salsate, l’agnello al forno. Eccellente l’incontro con i saporiti formaggi a pasta dura di media stagionatura.


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