Costa d'Amalfi Rosso Marisa Cuomo 2011
15.00 €
IVA inclusaProdotto Esaurito
Caratteristiche
| Denominazione | Costa d'Amalfi DOC |
|---|---|
| Tipo di uva | 50% Piedirosso; 50% Aglianico |
| Colore | Rosso |
| Regione | Campania |
| Cantina | Marisa Cuomo |
| Annata | 2011 |
| Bottiglia | 75 cl |
| Gradazione | 13% |
| Servire a | 16°-18°C |
La descrizione
Colore rosso con riflessi rubino, profumo caratteristico di ciliegia matura liquirizia.
Sapore morbido, caratterizzato da un piacevole fondo di note speziate.
Le uve raccolte manualmente giungono in cantina integre, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione della durata di 12 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques di secondo passaggio di rovere francese.
Si abbina con
Classico è l'abbinamento di questo vino con i salumi. In generale si abbina bene a secondi di carne e sughi rossi.
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