Barrile Isola dei Nuraghi Attilio Contini 2000
38.90 €
IVA inclusaCaratteristiche
| Denominazione | Isola dei Nuraghi IGT |
|---|---|
| Tipo di uva | 85% Nieddera; 10% Caddiu; 5% altri vitigni autoctoni |
| Colore | Rosso |
| Regione | Sardegna |
| Cantina | Attilio Contini |
| Annata | 2000 |
| Bottiglia | 75 cl |
| Gradazione | 14% |
| Servire a | 16°-18°C |
La descrizione
E' un vino dalle caratteristiche organolettiche spiccate, ottenuto dalla sapiente unione di uve Nieddera (85% ca) con altre varietà autoctone, tra le quali il Caddiu, una varietà estremamente vivace e aromatica.
Il Barrile matura parte in barriques di primo e secondo passaggio, parte in botti medie, per 10-12 mesi, e in seguito si affina in bottiglia per almeno 6 mesi.
Il suo aroma è intenso e profumato, il gusto è pieno, morbido e leggermente tannico, speziato dal legno.
Si abbina con
Si accompagna a grandi arrosti, selvaggina e formaggi saporosi e piccanti.
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