'Inu Cannonau Riserva Attilio Contini 2011

18.90 €

IVA inclusa

Prodotto Esaurito


Caratteristiche

Denominazione Cannonau di Sardegna DOC Riserva
Tipo di uva 100% Cannonau
Colore Rosso
Regione Sardegna
Cantina Attilio Contini
Annata 2011
Bottiglia 75 cl
Gradazione 13,5%
Servire a 16°-18°C

La descrizione

'Inu è un vino rosso a Denominazione di Origine Controllata, ottenuto da uve Cannonau. È prodotto da una selezione delle migliori uve del vigneto "Ovuddai"a Oliena, zona di elezione del Cannonau.

È il vino più rappresentativo della Sardegna. Solo da pochi anni, con l'introduzione di una nuova sensibilità nelle fasi della vinificazione, questo vino ha potuto dimostrare per intero le proprie potenzialità. Il suo carattere è completato da una permanenza di circa 12 mesi in piccole e medie botti di rovere e di almeno 6 mesi in bottiglia.

Si abbina con

Si abbina con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati e saporosi. Può invecchiare bene per alcuni anni.


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