Falerno del Massico Rosso DOC Villa Matilde 2012

14.00 €

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Caratteristiche

Denominazione Falerno del Massico DOC
Tipo di uva 80% Aglianico; 20% Piedirosso
Colore Rosso
Regione Campania
Cantina Villa Matilde
Annata 2012
Bottiglia 75 cl
Gradazione 13,5%
Servire a 16°-18°C

Premi

Grappoli AIS        

La descrizione

Colore: rosso rubino profondo.

Profumo: ricco e complesso dal quale emergono tre diverse categorie di profumi; dalla frutta nera alle ciliege alle spezie, con noce moscata e cacao, alla floreale con evidenti note di viola.
In retrolfazione torna il sentore di sottobosco con more e lamponi.

Palato: armonioso con corpo eleganti e tannini ricchi ma non aggressivi.
Mantiene le sensazioni espresse al naso.

Si abbina con

Si consiglia un abbinamento con arrosti di carne, fegato di vitello, anitra arrosto, formaggi stagionati, pollo alla cacciatora e piatti tipici della cucina campana: ragù, scialatielli allo stracotto.


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