Il Preliminare Cantine del Notaio 2013

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Caratteristiche

Denominazione Basilicata IGT
Tipo di uva Aglianico del Vulture vinificato in bianco, Malvasia, Moscato, Chardonnay
Colore Bianco
Regione Basilicata
Cantina Cantine del Notaio
Annata 2013
Bottiglia 75 cl
Gradazione 12,5%
Servire a 12°C

La descrizione

Aglianico del Vulture vinificato in bianco, Malvasia, Moscato, Chardonnay in parti uguali.

Colore giallo paglierino cristallino.

Al naso si presenta con accattivanti profumi di mandorla e frutta esotica fresche: ananas, mango e papaya.

Il sapore si contraddistingue per la spiccata sapidità e la gradevole freschezza accompagnate da un tappeto di lievi note fruttate e verdi.

Si abbina con

Sui piatti di pesce in genere. Particolarmente indicato, con le cruderie di mare, all’aperitivo, i crostacei e i pesci d’acqua dolce.


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