Passerina Superiore "Tibi" Citra 2012

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Caratteristiche

Denominazione Passerina d'Abruzzo DOP
Tipo di uva 100% Passerina
Colore Bianco
Regione Abruzzo
Cantina Citra
Annata 2012
Bottiglia 75 cl
Gradazione 13%
Servire a 10°-14°C

La descrizione

Giallo paglierino con riflessi aurei.

Al naso è delicato ma al contempo complesso; note di fiori bianchi si legano a sentori agrumati e sfumature speziate.

Gusto fresco e fragrante, che esalta la complessità delle percezioni olfattive tanto da renderlo sorprendente e persistente.

Si abbina con

Si abbina perfettamente a tutte le pietanze della cucina marinara. Ideale per freschi aperitivi così come per elaborate soluzioni, a base di pesce o carne bianca. Perfetto con le crudità.


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