Teroldego Rotaliano DOC Castel Firmian 2015

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Caratteristiche

Denominazione	Teroldego Rotaliano DOC
Tipo di uva	100% Teroldego
Colore	Rosso
Regione	Trentino Alto Adige
Cantina	Mezzacorona
Annata	2015
Bottiglia	75 cl
Gradazione	12,5%
Servire a	16°-18°C

La descrizione

Prodotto solo con uve dei propri vigneti nella Piana Rotaliana, situata alla confluenza del torrente Noce con l’Adige, raggiunge i pregi organolettici che l’hanno portato a essere definito il “vino principe del Trentino”.

Colore: rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: intenso, ricco di sfumature che ricordano i frutti di bosco, in particolare mirtillo, mora e lampone. Sapore: secco, armonico, fruttato con tannini vellutati.

Si abbina con

Ideale complemento per i migliori piatti tipici trentini, si accompagna molto bene con primi piatti ricchi come le lasagne e con secondi piatti quali arrosti, grigliate e formaggi stagionati.