Gaurano Rosso Moio
14.90 €
IVA inclusaCaratteristiche
| Denominazione | Gaurano Rosso Vino da Tavola |
|---|---|
| Tipo di uva | 100% Primitivo |
| Colore | Rosso |
| Regione | Campania |
| Cantina | Moio |
| Bottiglia | 75 cl |
| Gradazione | 14,5% |
| Servire a | 18-20°C |
Premi
| Grappoli AIS |
|
La descrizione
Il Gaurano nasce da una particolare selezione di uve leggermente surmature. Dopo una macerazione di circa 25 giorni a temperatura controllata, il vino che se ne ricava viene invecchiato per 18 mesi in tradizionali botti di rovere di Slavonia.
Ha un colore rosso rubino, un intenso odore che ricorda i frutti di bosco a bacca rossa. Al gusto presenta un ottimo equilibrio ed un finale speziato.
Si abbina con
Da bere con grandi arrosti di carne rossa, pollame nobile, selvaggina e formaggi stagionati. Da provare con una tagliata di fassona al rosmarino. Pieno ed equilibrato nel gusto in virt� dei suoi tannini dolci e delicati.
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