Gewurztraminer Trentino DOC Castel Firmian 2016

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Caratteristiche

Denominazione Trentino DOC
Tipo di uva 100% Gewurztraminer
Colore Bianco
Regione Trentino Alto Adige
Cantina Mezzacorona
Annata 2016
Bottiglia 75 cl
Gradazione 13%
Servire a 10°-12°C

La descrizione

Tipico vitigno della viticoltura mitteleuropea si è diffuso in Trentino Alto Adige lungo le pendici delle montagne che seguono il percorso del fiume Adige. E’ caratterizzato da piccoli grappoli con acini di colore ramato tendenti al bronzeo. Si distingue per l’aromaticità caratteristica, la sapidità, la morbidezza e l’equilibrio.

 

Colore: giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Profumo: intenso, officinale, con sensazioni di fiori selvatici di rosa canina e di frutta come mango e ribes rosso. Sapore: secco, gradevole, di frutta ben matura, con acidità moderata.

Si abbina con

Si accompagna con crostacei, asparagi, primi piatti e formaggi.


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