Franciacorta Brut La Montina
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Caratteristiche
| Denominazione | Franciacorta DOCG |
|---|---|
| Tipo di uva | 85% Chardonnay; 15% Pinot Nero |
| Colore | Spumante |
| Regione | Lombardia |
| Cantina | La Montina |
| Annata | 2012 |
| Bottiglia | 75 cl |
| Gradazione | 12,5% |
| Servire a | 8°-10°C |
La descrizione
Se il vino è l’espressione di un territorio e il biglietto da visita di un’azienda, per le Tenuta La Montina, il Franciacorta Brut esprime non solo tutto ciò, ma anche eleganza, pulizia e versatilità.
Insommma, un Franciacorta Brut adatto per ogni occasione. Questa cuvée di uve provenienti da vitigni diversi, sapientemente collocati in sette Comuni franciacortini, è il risultato di due diverse pigiature: la prima, soffice mediante il Torchio verticale Marmonier e la seconda con le classiche Presse a polmone.
Due annate diverse contribuiscono a mantenerne l’omogeneità qualitativa nel tempo.
Si abbina con
La spuma generosa, l’acidità, i gradevoli sentori di frutta fresca e le note floreali lo rendono eccellente come aperitivo e sicuro compagno di primi piatti e pesce.
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