Rosso di Montalcino Castello Banfi 2015

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Caratteristiche

Denominazione Rosso di Montalcino DOC
Tipo di uva 100% Sangiovese
Colore Rosso
Regione Toscana
Cantina Castello Banfi
Annata 2015
Bottiglia 75 cl
Gradazione 13%
Servire a 14°-16°C

La descrizione

Un grande classico del territorio Montalcinese e di Banfi. Unisce l'eleganza e la solidità tipici del suo fratello più blasonato, il Brunello, ad una immediatezza e freschezza che lo rendono un vino versatile come pochi altri. Godibile da subito può anche sostenere un lungo periodo di invecchiamento.

 

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Profumo: intenso, fresco, fruttato, con le caratteristiche note varietali di viola,ciliegia, prugna.

Sapore: gentile, largo, morbido, di lunghezza sorprendente.

 

Si abbina con

Ideale l’abbinamento con cacciagione e formaggi di media stagionatura. La notevole struttura ne permette un discreto invecchiamento.


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