Girolamo Merlot Castello di Bossi 1999

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Caratteristiche

Denominazione Toscana IGT
Tipo di uva 100% Merlot
Colore Rosso
Regione Toscana
Cantina Castello di Bossi
Annata 1999
Bottiglia 75 cl
Gradazione 13,5%
Servire a 18°C

La descrizione

Alla vista si presenta di colore rubino intenso, con lievi nuances porpora.

Ottimo l'impatto con il naso, dove si mostrano evidenti sentori fruttati maturi, che richiamano la marmellata di lamponi, molto intensi.

In bocca, lo svolgimento della trama è molto lineare, con un gusto che si dimostra in continua crescita.Morbido, setoso, di ottima stoffa, con un finale gustativo che richiama i sentori di frutta.

Si abbina con

Carne alla griglia. Selvaggina. Formaggi stagionati.


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