Corbaia Castello di Bossi 1999

Caratteristiche

Denominazione	Toscana IGT
Tipo di uva	70% Sangiovese; 30% Cabernet
Colore	Rosso
Regione	Toscana
Cantina	Castello di Bossi
Annata	1999
Bottiglia	75 cl
Gradazione	14%
Servire a	18°C

La descrizione

L'esame visivo mostra un vino di colore rubino intenso, con lievi accenni granati sullo sfondo.

 

Al naso sentori di confettura sono amalgamati a sensazioni terziarie, di tabacco e caffè, fini ed eleganti.

 

L'ingresso in bocca è potente, si mostra solido, con tannini forti e decisi, di trama sottile, ben integrati al resto del corpo. Finale lungo, con ottimo retrogusto.

 

Si abbina con

Affettati e salumi, grigliate di carne; formaggi stagionati.