Montefalco Sagrantino 25 Anni Arnaldo Caprai 2012

Caratteristiche

La descrizione

Luigi Pirandello scriveva: ‘a tutto c'è un oltre’. Con lo spirito della sfida, ma anche con l'amore e la fantasia di chi insegue un sogno, è stato realizzato questo vino che vuole porsi come ‘l'oltre’ del Sagrantino. Il Sagrantino 25 Anni nasce dall’esaltante esperienza di ricerca e dalla speciale selezione di uve Sagrantino. Prodotto per la prima volta con l’annata 1993 per celebrare il 25° anniversario dell’azienda, da allora conserva questo nome insieme al carattere, la potenza e l’eleganza che lo distinguono.

Aroma: sorprendente complessità che va dalla confettura di mora alla rosa, dalla noce moscata al pepe, dalla resina di pino alla menta, dal chiodo di garofano al cacao.

Gusto: morbido, suadente, che non finisce mai. Invitante la freschezza, elegante e composto il tannino.

Vino dal notevole potenziale di invecchiamento.

Si abbina con

Arrosti e grigliate di agnello, tartufo nero, selvaggina.