Chardonnay Les Cretes 2016

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Caratteristiche

Denominazione Valle d'Aosta DOC
Tipo di uva 100% Chardonnay
Colore Bianco
Regione Valle d'Aosta
Cantina Les Cretes
Annata 2016
Bottiglia 75 cl
Gradazione 13,5%
Servire a 10°-12°C

La descrizione

Questo vitigno internazionale è coltivato nella nostra regione con ottimi risultati, offrendo un vino il cui prorompente frutto e salinità, sono pura espressione del “terroir” di montagna.

 

Chardonnay 100%, uva a bacca bianca, selezione policlonale di Borgogna.

 

Lo Chardonnay di Les Cretes è un vino sapido, fresco ed elegante, che esprime l’essenza del terroir di montagna sul quale nasce; le uve, infatti, subiscono una notevole escursione termica, che ne arricchisce il profilo aromatico.

Si abbina con

Antipasti, primi piatti (minestre, minestroni, paste, zuppe), sformati, flans, frittate d’erbe e di verdure, pesce, carni bianche e rosse in arrosto, formaggi a pasta grassa di media stagionatura.


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