Vaio Armaron Amarone della Valpolicella Masi 2011

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Caratteristiche

Denominazione Amarone della Valpolicella Classico DOC
Tipo di uva Corvina, Rondinella, Molinara
Colore Rosso
Regione Veneto
Cantina Masi
Annata 2011
Bottiglia 75cl
Gradazione 15,5%
Servire a 18°C

La descrizione

È un Amarone importante, di straordinaria forza e complessità, un classico dell'enologia italiana.

 

Rappresenta l'icona delle storiche tenute Serego Alighieri e proviene dall'omonimo vigneto da cui sembra derivi il nome Amarone.

 

Questo vino aristocratico è prodotto ripetendo sapienti riti nel vigneto, negli antichi fruttai per l'Appassimento e in cantina. 

 

L'elegante personalità è enfatizzata dall'uso della Molinara clone Serego Alighieri e dall'affinamento in fusti di ciliegio, come tradizione di famiglia.

 

Rosso rubino profondo e brillante. Olfatto complesso, ciliegie surmature e prugne cotte.

Al palato "illusione di dolcezza", sentori di ciliegia e frutti di bosco. Speziato di cannella e vaniglia.

 

Wine Spectator, May 31, 2014, USA 92/100

Wine Enthusiast, Dec. 2014, USA 95/100 – cellar selection

Decanter World Wine Awards 2013, UK Silver Medal

International Wine Challenge 2013, UK Bronze Medal

James Suckling.com, Dec. 20, 2013, USA 91/100

Vinousmedia.com, Mar. 2014, USA 94/100

The World of Fine Wines, 2012, UK 17,5/20

Snooth.com, Feb. 4, 2014, USA 93/100

Vini d’Italia – Gambero Rosso Slow Food 2013, Italia DUE BICCHIERI ROSSI

Guida Oro – I Vini di Veronelli 2013, Italia Tre stelle rosse (excellent)

Vini Buoni d’Italia – Touring Club Italiano 2013, Italia Quattro stelle (top score)

 

Si abbina con

Perfetto con carni rosse, selvaggina, quaglie, arrosti, piatti saporiti. Eccellente l'abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come il parmigiano e il pecorino. Grande e ampolloso vino da fine pasto.


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