Roseto del Volturno Terre del Principe 2014

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Caratteristiche

Denominazione Terre del Volturno IGT
Tipo di uva 50% Pallagrello Nero; 50% Casavecchia
Colore Rosato
Regione Campania
Cantina Terre del Principe
Annata 2014
Bottiglia 75cl
Gradazione 13,5%

La descrizione

Conduzione agronomica: biologica. Non vengono mai usati pesticidi, diserbanti o insetticidi; i trattamenti vengono limitati al minimo; inerbimento naturale per favorite la biodiversità, sfogliatura e potatura verde fine luglio, poco diradamento.

Questo vino nasce dal blend di Pallagrello nero & Casavecchia, uve rosse vinificate in bianco. Il nome è un omaggio al fiume Volturno che, da Annibale a Garibaldi, ha determinato la storia del nostro territorio. E’ un vino che amiamo abbinare alla grande cucina di mare della Campania e alla pizza.

Il vino è di un bel colore rosa brillante, con delicatissimi odori che spaziano da note floreali di rosa canina a sentori di ciliegia e amarena. Al gusto è caratterizzato da una notevole freschezza sostenuta da una buona acidità che ne prolunga gradevolmente la persistenza.

Si abbina con

Ideale accompagnamento alla pizza.


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