8.50 €
IVA inclusaDenominazione | Penisola Sorrentina DOC |
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Tipo di uva | Piedirosso, Sciascinoso, Aglianico |
Colore | Rosso |
Regione | Campania |
Cantina | Cantine Federiciane Monteleone |
Annata | 2017 |
Bottiglia | 75cl |
Gradazione | 11% |
Fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati.
Rifermentazione in autoclave per conferire“la presa di spuma”caratteristica del prodotto
Colore rosso rubino più o meno intenso; spuma viva, evanescente,odore vinoso; intenso, fruttato, sapore frizzante, sapido; di medio corpo nettamente vinoso, morbido con vena amabile.
Da abbinare con arrosti di carne, noci e frutta secca, pizza napoletana.
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