Gragnano Penisola Sorrentina DOC Cantine Federiciane 2017
8.50 €
IVA inclusaCaratteristiche
| Denominazione | Penisola Sorrentina DOC |
|---|---|
| Tipo di uva | Piedirosso, Sciascinoso, Aglianico |
| Colore | Rosso |
| Regione | Campania |
| Cantina | Cantine Federiciane Monteleone |
| Annata | 2017 |
| Bottiglia | 75cl |
| Gradazione | 11% |
La descrizione
Fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati.
Rifermentazione in autoclave per conferire“la presa di spuma”caratteristica del prodotto
Colore rosso rubino più o meno intenso; spuma viva, evanescente,odore vinoso; intenso, fruttato, sapore frizzante, sapido; di medio corpo nettamente vinoso, morbido con vena amabile.
Si abbina con
Da abbinare con arrosti di carne, noci e frutta secca, pizza napoletana.
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