Montepulciano d'Abruzzo DOC Villamedoro 2015

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Caratteristiche

Denominazione Montepulciano d'Abruzzo DOC
Tipo di uva 100% Montepulciano d'Abruzzo
Colore Rosso
Regione Abruzzo
Cantina Villamedoro
Annata 2015
Bottiglia 75cl
Gradazione 12,5%
Servire a 16°-18°C

La descrizione

Alla base dei fondamenti della cantina Villa Medoro, è la valorizzazione del territorio e dei vitigni autoctoni abruzzesi. Federica Medoro, forte della tradizione familiare, si avvale nella coltivazione dei vigneti di tecnologie non lesive degli equilibri naturali e di rigorosi metodi di vinificazione. Le cure che presta a tutta la filiera sono ricompensate da uve di qualità che, grazie alla supervisione di Riccardo Cotarella, diventano una linea di vini interessanti che spiccano per tipicità e piacevolezza.

Colore rubino violaceo molto profondo, rivela al naso una decisa presenza fruttata, sostenuta da pungenza speziata di pepe nero. Il gusto è caratterizzato da vivace trama tannica, buona corrispondenza fruttata e finale asciutto e spiccatamente ammandorlato.

Si abbina con

Primi piatti al ragù; arrosticini di pecora o agnello al forno, filetto di maiale in crosta; pecorino stagionato.


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