Syrah Colline Pescaresi Marina Cvetic Masciarelli 2017

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Caratteristiche

Denominazione	Colline Pescaresi Igt
Tipo di uva	100% Syrah
Colore	Rosso
Regione	Abruzzo
Cantina	Masciarelli
Annata	2017
Bottiglia	75 cl
Gradazione	14%
Servire a	16-18°C

La descrizione

Il Syrah Colline Pescaresi IGT Marina Cvetic proviene da un unico vigneto impiantato dieci anni fa a Loreto Aprutino, nell’entroterra pescarese, su terreni argillosi a forte componente sabbiosa situati a 350 metri sul livello del mare. Il vitigno Syrah ha trovato nelle caratteristiche climatiche in questa parte d’Abruzzo le condizioni ottimali per esprimere la sua vigoria e conferire alle uve un potenziale da interpretare e sviluppare.

Vinificato in vasche di acciaio inox, è affinato in barrique di rovere francese per poi riposare in bottiglia. Il risultato è un vino di un impenetrabile colore rosso rubino con un’unghia violacea e brillante, che prelude alla sua scalpitante giovinezza. Al naso si presenta intrigante, con sentori di piccoli frutti rossi e neri, pepe nero e cioccolato. Come nella migliore tradizione di questo vitigno internazionale, al palato risulta caldo, tannico e di buon corpo, discretamente alcolico.

Si abbina con

Le note speziate lo candidano a compagno ideale di rag�, paste al forno, cinghiale in umido con coulis di frutti rossi e, in generale, carni rosse speziate, in particolare al pepe rosa.