de Vite Vigneti delle Dolomiti Hofstatter 2021

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Caratteristiche

Denominazione Vigneti delle Dolomiti Igt
Tipo di uva Pinot Bianco, Müller Thurgau e Sauvignon
Colore Bianco
Regione Trentino Alto Adige
Cantina Hofstatter
Annata 2021
Bottiglia 75 cl
Gradazione 12,5%
Servire a 8-10°C

La descrizione

Il colore del de Vite é vivace, giallo chiaro, con lievi riflessi verdognoli. All'olfatto gli aromi sono molto chiari: sapori di mela fresca, erba limoncina con leggeri sentori di vaniglia. I profumi si evolvono nel bicchiere dopo una leggera ossigenatura, sprigionando un insieme floreale di notevole intensità. Al palato è vivace, ha carattere fresco con una fine e rinfrescante acidità ben equilibrata. Gli aromi fruttati e floreali si ripetono pure al palato e imprimono al vino il suo vero carattere.
 

Si abbina con

Antipasti, piatti di pesce e carni bianche.


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