Gewurztraminer Praepositus Abbazia di Novacella 2021

22.90 €

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Caratteristiche

Denominazione Alto Adige Doc
Tipo di uva 100% Gewurztraminer
Colore Bianco
Regione Trentino Alto Adige
Cantina Abbazia di Novacella
Annata 2022
Bottiglia 75 cl
Gradazione 13,5%
Servire a 8-10°C

La descrizione

Il Gewürztraminer "Praepositus" dell’Abbazia di Novacella è un vino bianco aromatico che nasce da vigneti allevati a circa 650 mt di altitudine, garantendo una maturazione perfetta delle uve.

Colore giallo oro chiaro. Profumi intensi ed eleganti di arancia, fiori di rosa, litchi, zenzero e coriandolo. Succoso e aromatico, allo stesso tempo rinfrescante e Minerale.

Si abbina con

Risotto con gorgonzola, pere e noci. Gamberi con salsa leggera di curry e riso basmati. Astice con schiuma di vaniglia e asparagi.


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