Barbera d'Alba Sanguigna Bersano 2020

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Caratteristiche

Denominazione Barbera d'Alba DOC
Tipo di uva 100% Barbera
Colore Rosso
Regione Piemonte
Cantina Bersano
Annata 2020
Bottiglia 75 cl
Gradazione 13,5%
Servire a 16-18°C

La descrizione

Nasce nei terreni di Langa, territorio la cui natura dona ai vini una espressività tipica con ottima struttura, buon corpo e marcati caratteri varietali.

Rosso rubino nitido, ha naso caldo di frutta rossa e nera matura: mora e lampone, liquirizia, cacao e rovere. Al gusto manifesta copiosa morbidezza, freschezza e piacevole sapidità che attestano un ottimo potenziale di evoluzione.

Si abbina con

Abbiniamolo ad un maialino al forno, a straccetti di manzo con la rucola, alle lumache in umido, a timballi di verdure o a formaggi come il Raschera d�alpeggio o il Camembert.


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